Makkelijke babyshower hapjes zijn er genoeg: denk aan gekleurde muisjes op boterham, mini-quiches, fruitspiesjes en gevulde bladerdeegrolletjes. Je hoeft geen professionele kok te zijn om iets leuks op tafel te zetten. Met een beetje voorbereiding zet je in een uurtje een gevarieerd en feestelijk hapjestafeltje klaar.
Hieronder vind je concrete ideeën, verdeeld in zoet en hartig, plus tips om het jezelf zo makkelijk mogelijk te maken.
Zoete makkelijke babyshower hapjes
Gekleurde muisjes zijn het klassieke babyshower-hapje. Blauw voor een jongen, roze voor een meisje, wit als het geslacht nog een verrassing is. Zet ze in een schaaltje naast kleine beschuitjes of boterhamhapjes, dan kan iedereen zelf scheppen.
- Fruitspiesjes: prik aardbeien, druiven, meloenblokjes en frambozen op een satéprikker. Afwisselen in kleur maakt ze meteen feestelijk. Gebruik roze fruit voor een meisje of blauwe bessen voor een jongen.
- Mini-cupcakes: gebruik een kant-en-klare cakemix en versier ze met roze of blauwe roomkaasglazuur. Klein formaat werkt beter op een hapjestafel dan grote cupcakes.
- Chocolade-aardbeien: dip aardbeien in gesmolten witte chocolade en bestrooi met gekleurde hagelslag. Laat uitharden op bakpapier. Klaar in vijf minuten, oogt feestelijk.
- Cake pops: te koop bij de meeste supermarkten of zelf te maken met restjes cake, roomkaas en smelchocolade. Op een stokje en verpakt in cellofaan zien ze er verzorgd uit.
- Mini-pannenkoekenspies: bak kleine pannenkoekenrondje, prik ze op een spies met verse aardbeien en een dot slagroom ernaast.
- Yoghurtparfait in glaasjes: laagjes Griekse yoghurt, granola en verse bessen. Maak ze de avond van tevoren, bewaar ze afgedekt in de koelkast.
Hartige hapjes voor een babyshower
Een hapjestafel met alleen zoet wordt snel te veel. Zorg voor minstens een paar hartige opties. Deze zijn eenvoudig te maken en houden het goed op kamertemperatuur.
- Mini-quiches: gebruik kant-en-klaar bladerdeeg, vul met een mengsel van ei, room, kaas en spinazie of spekblokjes. Bak in een minimuffinvorm op 200 graden in ongeveer 15 minuten.
- Bladerdeegrolletjes met kaas en ham: rol bladerdeeg uit, beleg met mosterd, ham en geraspte kaas, rol op en snijd in plakjes van 2 cm. Bak op 200 graden in 15 minuten goudbruin.
- Gevulde eiertjes: kook eieren hard, halveer ze en vul met een mengsel van eigeel, mayonaise, mosterd en peper. Garneer met een kappertje of een snufje paprikapoeder.
- Caprese-spiesjes: prik een kerstomaatje, een blaadje basilicum en een bolletje mozzarella op een tandenstoker. Besprenkel met olijfolie en peper.
- Komkommer met roomkaas: snijd komkommer in dikke plakken en spuit er roomkaas op met een spuitzak. Garneer met een takje dille of een stukje gerookte zalm.
- Mini-wraps: beleg tortillawraps met kruidenroomkaas, ijsbergsla, kipfilet en paprika. Rol strak op, wikkel in folie en snijd in plakjes van 3 cm dik.
Hoeveel hapjes heb je nodig?
Reken voor een babyshower van twee uur op ongeveer 8 tot 12 hapjes per persoon, als er geen ander eten is. Is er ook een taart of een lunchgerecht? Dan zijn 5 tot 8 hapjes per persoon genoeg. Maak altijd iets meer dan je denkt nodig te hebben, want hapjes gaan snel.
Voor 15 gasten zonder extra eten: bereid dan zo’n 150 tot 180 hapjes in totaal. Kies 6 tot 8 verschillende soorten en maak van elk 20 tot 25 stuks. Zo is er genoeg variatie en loop je niet snel door een soort heen.
Tips om het jezelf makkelijk te maken
Veel van deze hapjes kun je de dag of avond van tevoren maken. Bladerdeegrolletjes bak je vers, maar je kunt ze gevuld en opgerold al klaarleggen in de koelkast. Mini-quiches en gevulde eiertjes bewaar je prima afgedekt in de koelkast tot de volgende dag.
Gebruik voor de decoratie het geslacht of het thema van de babyshower als leidraad. Roze en goud, blauw en wit of neutraal groen en geel: een eenduidige kleur op de hapjestafel maakt het geheel feestelijk zonder dat je er veel moeite voor hoeft te doen. Vlaggetjes op tandenstokers of kleine naambordjes bij elk hapje geven het al een verzorgde uitstraling.
Koop kant-en-klare producten waar het kan, zoals bladerdeeg, roomkaas en mini-bakvormpjes. Dat scheelt tijd en geeft toch een huisgemaakt resultaat. Supermarkten als Albert Heijn verkopen ook kant-en-klare babyshower-traktaties als je écht geen tijd hebt om zelf iets te maken.
Met een mix van twee of drie zoete en drie of vier hartige hapjes heb je genoeg variatie voor elke gast. Maak het niet te ingewikkeld: eenvoudige babyshower hapjes die er leuk uitzien, doen het altijd goed.
